STERNCHEN 56

Nun geht der Sommer wohl langsam zu ende. Bei uns gibt er sich noch richtig Mühe, heut sollen es noch einmal 25 Grad werden. Doch morgens ist es schon recht kühl und feucht. Abends wird es wieder früher dunkel. Lasst uns die verbleibende Zeit geniessen, ehe uns der Herbst mit seiner Fülle empfängt. Eure Sabine

Endlich Sommer und das schon mehr als 2 Tage am Stück!!!! Ich kann es noch gar nicht fassen. Momentan genieße ich die Tage in der näheren Umgebung. Wer weiß wo ich am Sonntag mein verspätetes Frühstück  eingenommen habe? Auflösung folgt.... Habts fein,genießt die Tage. Laßt die Seele baumeln,nehmt immer wieder eine Auszeit vom Alltag. Es tut so gut. Alles Liebe und Sonne für alle Eure Sabine

                                  fotos steigenberger day spa Zum Ferienstart habe ich uns erst einmal einen Verwöhnnachmittag  (link)  in einem wunderbaren Spa gegönnt. Ich bin nun runderneuert,von Kopf bis Fuss. Anschliessend gab es noch eine leckere kalte Gurkensuppe mit Matjestartar, und leckere Maultaschen mit Kartoffelsalat zur Stärkung. (link) Das Thermometer zeigt 30 Grad im Schatten und die Landeshauptstadt zeigte sich von seiner schönsten Seite. Das Wochenende war schön und ereignisreich, davon werde ich Euch  morgen mehr berichten. Sonnige Grüsse Sabine

...der Sommer. Pünktlich zum Beginn meines Urlaubs. Ich gehe davon aus,Dank meiner Suchmeldung!!! Wir hatten gestern Abend einen wunderschönen Sonnenuntergang und 24Grad um 21 Uhr. Ist das nicht Spitze!!!! Einen guten Start ins Wochenende wünscht Euch Eure  Sabine

Wenns mal wieder schnell gehen soll, gibt es bei mir zur Zeit: eine Sosse aus getrockneten Tomaten : für ca. 500g Nudeln benötigt man: ein paar Stücke von Parmigiano-Reggiano, 1 Glas getrocknete Tomaten in Olivenöl 1 ganze Knoblauchzehe, geschält eine Handvoll frischer Basilikum 1 / 4 Teelöffel schwarzen Pfeffer etwas Chilischot oder Chiliöl,wer es scharf mag Die Nudeln  al dente  kochen, in der zwischenzeit: Den Käse fein reiben oder in einer Küchenmaschine zerkleinern. Alle anderen Zutaten dazugeben,zerkleinern,fertig. Wer mag noch etas Nudelwasser oder Olivenöl hinzugeben. Das ist eine Rezepzt für: 1. 36 Grad Sommerhitze 2. keine Lust zu kochen,doch mein Magen     weiß es nicht 3.10 Minuten bevor die Kinder aus    der Schule kommen Probiert es aus,die Sosse ist zur Zeit mein Favorit. Viel Spass am Wochenende Eure    Sabine

                                                    Vincent van Gogh ACHTUNG!!!!!! ...Wir unterbrechen das Programm für eine aktuelle Suchmeldung... Die Bevölkerung vermisst seit 2 Wochen eine Jahreszeit. Laut Kalender beginnt sie am 21. Juni und dauert normalerweise bis 22. September. Sie ist warm bis heiß, trocken und sorgt für Sonnenbrand, laue Nächte und permanent gute Laune. Sie hört auf den Namen SOMMER !! Wer ihn findet bitte bei mir melden. Eure Sabine

                                      foto:                                                   la nonna la cuccina la vita Heute war Soulfood angesagt. Da das Wetter einmal mehr nach herbst als nach Sommer aussah, und sich anfühlte. Also zauberte ich eine vegetarische Bolognesesosse 2 Tel. Olivenöl 1 grosse Karotte geschält und in kleine Würfel geschnitten 2 medium Selleriestangen in kleine Würfel geschnitten 1 kleine Zwiebel ebenfalls gewürfelt Meersalz ,schwarzer Pfeffer 500 g geputzte Champignons ,glein gehackt 3/4 Tasse Rotwein 1,5 Tassen Brühe 1 Dose gehackte Tomaten etwas Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 2 Tel. Zucker Oregano, Thymian I n einem grossen Topf das Olivenöl erhitzen und die Karotten,den Sellerie und die Zwiebel anschwitzen.Salz und Pfeffer hinzugeben. Das Gemüse ungefähr  8 Minuten kochen, den Knoblauch hinzugeben Nach ca. 1 Minute den Wein hinzugeben,die Hitze erhöhen,nach 5 Minuten alle Pilze hinzugeben. Die restlichen Zutaten hinzufügen

Meine Lieben,der Juli ist vorbei. Es war der kälteste Juli seit Menschengedenken.... Gestern sah ich schon die ersten Herbstzeitlosen . Morgen soll der Sommer kommen,hoffentlich. einen schönen Abend Euch allen im WWW Sabine,sternchen 56